高薪農夫的產生

高薪農夫的產生這是個人針對現今食物鏈的一點看法，現在是人類生產糧食最多的時候，但是地球還是有超過10%的人(8億)處於飢餓，這數據的資料如此驚人:全球性的飢餓產生可能在於種種問題、極端氣候影響導致農作物生產不足(能源不足)、糧商的壟斷刻意炒作糧價導致買不起的問題、或是等一下會討論到的台灣農業問題(農業斷層)。

(1)近一兩年，氣候問題導致糧食供需失調，能源危機讓許多糧食被拿去生產生質燃油(職務由價格漲了百分之八十這是一個主要原因)，以及燃油漲價造成食物成本上揚，都使糧食飆升。
1:以氣候變遷為例澳洲的德尼利昆碾米廠本是南半球最大的磨紡，能生產足以供應兩千萬人每天食用的穀物，結果禁不起六年的乾旱，在2007年12月關門倒閉了。雖然澳洲科學家也在研究少水的耕作方式，但因農人多已將水權永久轉賣給葡萄園，所以澳洲稻米生產已經減少了三分之ㄧ。這對糧食供給當然是一大衝擊。
(台灣本身就多颱風的島嶼國家，每年被天災危害農作物是固定的經過，但是不只是颱風的產生現今加上氣候不穩會更加嚴重到未來的生產變化，好比說在台灣每年的端午節前夕花生一定會大量採購以供應包粽子的量，但是今年的花生因為冬天冷期時間異端拉長導致端午節過後花生採購不到以往的數量。這邊證明一點台灣政府該對農業更加專注了。因為台灣本身自給率僅30%其餘全靠進口那假設哪天其餘出口國家礙於氣候影響導致內需市場缺貨，那其他進口國家該怎麼辦呢??)

2.全球的糧商競爭的立場及市場漸漸的將會被踢出局外，因為未來糧食市場不是公司對公司的戰爭了。而是國家與國家之間的競爭了，去年登上國際新聞的海地，這個加勒比海國家在一個月內米價與豆價飆漲一倍，一年中物價飆漲至少百分之四十，引發群眾抗議、釀成暴動、總理因此下台;不只是海地，聯合國糧農組織評估全世界有許多國家楚於糧食緊急狀況，甚至可能導致各地動盪發生戰爭這是為何??
(糧商的壟斷、糧食的短缺、因為其他因素的產生導致的後果...來看看鄰居日本!!!日本國家本身自給率僅有11%多半是米或是一些高單價水果，但是產量還是非常有限因為耕地面積少國家氣候限制種植時間有所限制，這就是日本自給率少的原因，但是海嘯發生了農業重區被海水覆蓋了，被鹽化的土地需要多久的時間才能恢復原本的土質。進口量大增...最害怕的問題就是遇到出口國家禁止出口了，到時候那種後果....有多可怕!!!引發戰爭的可能性百分之ㄧ百!!)

3.台灣的農業斷層:讓我本身接觸農業這塊市場的人極度恐慌，目前最有經驗對於農業栽種的層次的人年紀多半都是屬於爺爺奶奶一代的人。她們會在一定的時間點上離開我們、我們年輕族群的人有人喜歡種田嗎??這是一個大大的?假設當休耕政策持續進行到這群對於我們生活飲食方面很重要的一群人離開了!!那請問一下有人願意種田嗎??年輕族群的我們願意吃這種苦嗎??
農業斷層的產生可能性的會迫使我們只有靠增加進口量來餵飽這個國家....這是一個我認為下下策的方向。假使有那麼一天我會願意一個月十萬高薪賴聘請農夫。

搭配閱讀：你所不知的台灣農夫世界